बार म्याटहरू भनेको ती लामा, नरम म्याटहरू हुन् जुन सामान्यतया बार काउन्टरको पछाडि फर्शमा देखिन्छन्। यी म्याटहरूले धेरै महत्वपूर्ण कामहरू गर्छन्। बारहरू, रेस्टुरेन्टहरू र अन्य व्यस्त स्थानहरूका लागि राम्रो बार म्याटले वास्तवमै फरक पार्न सक्छ। यी म्याटहरूले क्षेत्र सफा राख्छन्, सुरक्षामा सहयोग गर्छन् र ठाउँलाई एउटा सुन्दर देखावट पनि प्रदान गर्छन्। फु झोउ शेंगलीफमा हामीले यी म्याटहरूको व्यस्त स्थानहरूमा कति महत्वपूर्ण भूमिका खेल्ने भएको छ भनेर जान्छौं। जब ग्राहकहरू आउँछन्, उनीहरूले आरामदायी महसुस गर्न चाहन्छन् र सबै कुरा सफा देख्न चाहन्छन्। बार म्याटहरूले यसमा सहयोग गर्छन्।
व्यवसायमा बार म्याटहरू प्रयोग गर्नाले धेरै फाइदाहरू हुन्छन्। पहिलो कुरा, यी म्याटहरूले फर्श सुख्खा राख्छन्। जब पेय पखालिन्छ, फर्श फिसल्ने र कर्मचारी तथा ग्राहकहरूका लागि खतरनाक बन्छ। रबर बार मैट यी म्याटहरूले पखालिएका पेयहरूलाई सोखेर फिसलन रोक्छन्, जसले गर्दा क्षेत्र सुरक्षित बन्छ। साथै, म्याटहरूले तिनीहरूको तलको फर्शको रक्षा गर्छन्। समयको साथमा पखालिएका पेयहरू र दागहरूले फर्शलाई क्षति पुर्याउन सक्छन्। म्याट प्रयोग गर्दा फर्श राम्रो अवस्थामा रहन्छ। कम क्षति भएकोले पछि घटिएको मर्मत लागत पनि हुन्छ।
बार म्याटहरू बार वा रेस्टुरेन्टमा काम गर्ने मानिसहरूको लागि महत्त्वपूर्ण उपकरण हुन्। यी क्षेत्रलाई सफा राख्छन् र पेय परोस्न सजिलो बनाउँछन्। तपाईंको बार म्याट लामो समयसम्म टिकोस् र राम्रोसँग काम गरोस् भने, यसलाई नियमित रूपमा सफा गर्ने र उचित हेरचाह गर्ने आवश्यकता हुन्छ। पहिलो कुरा, म्याट प्रत्येक दिन सफा गर्नु उत्तम हो। सुरु गर्नुहोस् झाडेर ढिलो माटो र फुटेका टुक्राहरू हटाएर। झाडेपछि, राम्रोसँग पानीले कुल्ला गर्नुहोस्। यदि नल छ भने नल प्रयोग गर्नुहोस्, वा बाल्टीबाट पानी ओसार्नुहोस्। यसले चिप्लिएका छर्किएका पेय र धब्बाहरू हटाउँछ। त्यसपछि म्याटलाई साबुनले धुनुहोस्। हल्का डिश साबुन राम्रोसँग काम गर्छ। साबुनलाई तातो पानीमा मिसाएर ब्रश प्रयोग गरेर म्याट घोट्नुहोस्। म्याटका सबै कुनाहरू र किनाराहरूमा घोट्नुहोस्, जहाँ माटो लुकेको हुन्छ। घोटेपछि फेरि सफा पानीले कुल्ला गरेर साबुन सम्पूर्ण रूपमा हटाउनुहोस्।
सफा गरेपछि म्याटलाई पुन: स्थापना गर्नुभन्दा अघि पूर्ण रूपमा सुकाउनु आवश्यक छ। यसलाई गीलो छोड्नु गलत हो किनकि यसले फफूँद बढ्न दिन सक्छ। यसलाई सूर्यको उज्यालोमा समतल सतहमा हावामा सुकाउनुहोस् वा टाँगेर सुकाउनुहोस्। यदि दुर्गन्ध आएमा, धुनुभन्दा अघि बेकिङ सोडा छर्काउनुहोस्। बेकिङ सोडाले दुर्गन्ध अवशोषित गर्छ। गहिरो सफाइको लागि, महिनामा एक पटक सिरका र पानीको मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्। यसले म्याटलाई ताजा राख्छ। हेरचाह गर्नु भूल्नुहोस्। बार मैट यसलाई लामो समयसम्म टिकाउनुहोस् र राम्रो प्रदर्शन गर्नुहोस्। फू झोउ शेंगलीफमा हामी विश्वास गर्छौं कि राम्रोसँग राखिएका म्याटहरूले कार्यस्थल सुधार्छन् र पेय परोस्नु अझ सजिलो र आनन्ददायी बनाउँछन्।
बार म्याटहरू धेरै उपयोगी हुन्छन्, तर कतिपय समयमा समस्याहरू आउन सक्छन्। एउटा सामान्य समस्या फस्लिने (स्लिपिङ) हो। यदि म्याट फस्लिने भएमा कर्मचारीहरू र ग्राहकहरूका लागि खतरनाक हुन सक्छ। यसलाई समाधान गर्न, म्याट एकदम समतल सतहमा राख्नुहोस्। यसलाई ठाउँमा राख्न तलतिर गैर-फस्लिने (नन-स्लिप) ब्याकिङ लगाउन सकिन्छ। अर्को समस्या म्याटहरूले छरिएका तरल पदार्थहरू र दागहरू अवशोषण गर्ने गुण हुन्छ। यदि रस वा सोडा छरिन्छ, यसले दाग छोड्न सक्छ। यसबाट बच्न, छरिएको तरललाई तुरुन्तै सफा गर्नुहोस्। जति लामो समयसम्म दाग बस्छ, उत्तिकै यसलाई सफा गर्न गाह्रो हुन्छ। यदि दाग लाग्छ भने, म्याटको सामग्रीका लागि सुरक्षित दाग हटाउने पदार्थ प्रयोग गर्नुहोस्।
कतिपय समयमा म्याटहरू घिसिन्छन् वा फाट्छन्। यदि तपाईंले फाटो वा छिद्र देख्नुभयो भने, दुर्घटना रोक्न यसलाई प्रतिस्थापन गर्नुहोस्। म्याटको नियमित रूपमा घिसिएको अवस्था जाँच गर्नुहोस् र समस्यालाई चाँडै नै पहिचान गर्नुहोस्। गन्ध अर्को समस्या हो। समय बित्दै जाँदा व्यक्तिगत बार मैट यदि बारम्बार सफा नगरिएमा दुर्गन्ध आउन सक्छ। दुर्गन्ध हटाउन भिनेगर वा बेकिङ सोडा प्रयोग गरेर गहिरो सफाइ गर्नुहोस्, जस्तै अघि गर्नुभएको थियो। यदि दुर्गन्ध हट्दैन भने, सम्भवतः नयाँ म्याट लिने समय आइसकेको छ। फु झोउ शेंगलीफमा हामी यी समस्याहरू घाँटी लाग्दो र चिन्ताजनक छन् भनेर जान्छौं। त्यसैले हामी बार म्याटहरूलाई लामो समयसम्म उत्कृष्ट अवस्थामा राख्नका लागि पूर्वानुमान गर्ने रोकथाम र सफाइको सुझाव दिन्छौं।
बार म्याटहरूका लागि पदार्थ धेरै महत्त्वपूर्ण छ। विभिन्न प्रकारका पदार्थहरूले यसको कति समयसम्म टिक्ने र कसरी काम गर्ने भन्ने कुरामा प्रभाव पार्छन्। तिनीहरूमध्ये एक धेरै लोकप्रिय पदार्थ रबर हो। रबर मजबूत, टिकाउ र व्यस्त बारका लागि उपयुक्त छ। यसले छरित तरलहरूलाई सजिलै सँगै सफा गर्न सक्छ। रबर म्याटहरूमा फिसल नहुने सतह हुन्छ जसले पेय पदार्थ र ग्लासहरू फिसलेर तल नसर्ने गर्दछ। अर्को सामान्य पदार्थ PVC हो। PVC पनि टिकाउ छ र सफा गर्न सजिलो छ। यसलाई प्रायः रङ्गीन र मजेदार डिजाइन भएका म्याटहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यी म्याटहरूले बारलाई उज्ज्वल बनाउँछन् र आकर्षक बनाउँछन्।